Hindi Yumurtası

1 Hindi Yumurtası = 1,5 Tavuk Yumurtası

Yumurtalar insanların gün içinde tüketmesi gereken, vücudun ihtiyaç duyduğu bir besin türüdür. Yumurta, kanatlı hayvanlardan elde edilen ve çeşitli yemeklerde yer alan, besin değeri yüksek bir besin maddesidir. Ülkemizde bir yıl içinde kişi başına düşen yumurta tüketimi yaklaşık olarak 120 adet olarak belirlenmiştir. Sağlıklı beslenme için her gün yumurta tüketilmesi önerilirken, çeşitli şartlardan dolayı ve aksamalardan dolayı yumurta tüketimi aralıklı olmaktadır. Hindi yumurtası satışı

Kanatlı hayvanlardan elde edilen tüm yumurtalar tüketilmeye uygundur. En çok tavuk yumurtasının tüketildiği ülkemizde ördek, kaz ve hindi yumurtası da nadir de olsa tüketilmektedir. Bu yazımızda da az bilinen fakat besin değeri yüksek hindi yumurtasına değiniyoruz. Hindi yumurtası hakkında merak edilen sorular şimdi sizler için cevaplanıyor. Hindi yumurtası satışı

Hindi Yumurtası ve Özellikleri

Hindi yumurtası, tavuk yumurtasından daha az bilinen ve daha nadir tüketilen bir yumurtadır. Oval bir şekle sahiptir. Bir tanesi yaklaşık olarak 75 gram gelmektedir. Kırmızı ve sarı renklerden oluşan hindi yumurtası yüzeyindeki çillerle kendini gösterir. Kabukları diğer yumurtalara göre daha mat görünümdedir. Hindi yumurtası satışı

Bir adet hindi yumurtası, yaklaşık olarak 1,5 tavuk yumurtası ile eş değerdir. Hindi yumurtasının sarı kısmı net bir sarı değildir. Biraz kırmızıya çalan bir tondadır. Yumurtanın sarı kısmını koruyan ince bir zar ile kabuk içinde durmaktadır.

Özel olarak hindi yetiştirilmek istenildiğinde hindi yumurtası kuluçkalık türünden tercih edilmektedir. Kuluçka süreleri 28 gündür. Kuluçkalık hindi yumurtası almak istediğinizde ise üreticilerden yaklaşık 5 TL üzerinden temin edebilirsiniz.

Hindi Yumurtası Besin Değeri ve Kalorisi

Yumurta türleri arasında hindi yumurtası besin değeri açısından diğer yumurtalardan ayrılır. Neredeyse anne sütü kadar değerli ve faydalı olan hindi yumurtası, birçok vitamin ve mineralleri barındırır. Bir adet hindi yumurtasının besin değeri incelendiğinde 10 gram protein, 110 mg potasyum, 120 mg sodyum belirlenir. A, D, E, B9 ve B12 vitaminleri açısından da oldukça yüksek olan hindi yumurtası demir ve selenyum açısından da oldukça güçlüdür.

Hindi Yumurtası Faydaları Nelerdir?

• Besin değeri yüksek olduğundan özellikle çocukların kas ve kemik gelişimini desteklemektedir.
• Bir adet hindi yumurtası, protein açısından oldukça güçlü olduğu için sizi uzun süre tok tutar. Tokluk vermesi sebebiyle hindi yumurtasının faydaları ile diyet günlükleriniz daha rahat geçebilir.
• Diğer yumurtalarda olduğu gibi hindi yumurtası da sizi güne daha dinç ve enerji dolu hazırlayacaktır.
• Hindi yumurtasının akı, kan şekerinizi düzenlemede görevlidir.
• Bağışıklık sisteminizin ve sindirim sisteminizin düzenli çalışmasını sağlamaktadır.
• Yüksek protein içermesinden dolayı kas ve hücre oluşumunu desteklemektedir.
• Yapısında demir bulunduğu için kansızlık problemleri için de tercih edilir.
• A vitamini sayesinde, göz sağlığı korunmaktadır. Çocukların gelişim dönemlerini sorunsuz atlatması için tavuk yumurtasına gösterilen özen hindi yumurtasına da gösterilmelidir.